Гречишный мёд

Гречишный мёд - один из лучших и популярных сортов. Сам мёд производится из нектара гречихи, которая богата железом, кальцием, фосфором, медью, цинком, бором и прочими полезными микроэлементами. Как цветочный мёд, он по своим лечебным и питательным свойствам не уступает лучшим сортам, а порой даже и превосходит их.

Цвет

Цветовая палитра мёда начинается с тёмно-желтых цветов и заканчивается тёмно-коричневыми цветами с красноватым оттенком. Самый темный цвет (с вишневым оттенком) присущ мёду сразу после его откачки. Во время кристаллизации он светлеет. Кристаллизуется мёд в однородную крупнозернистую массу коричневого или темно-желтого цвета.

Вкус

Обладает неповторимым терпким вкусом и приятным ароматом, по которому гречишный мёд сразу можно узнать среди других сортов. При его употреблении очень характерно "першит горло".

Когда собирают

Нектар собирается пчелами в июле.

Лечебные свойства

Гречишный мёд – один из наиболее целебных сортов меда. Он богат железом, белками, витаминами и свободными органическими кислотами. Благодаря такому набору гречишный мёд считается особо полезным средством от малокровия. Помимо этого, гречишный мёд – замечательный антисептик, его часто применяют при различных кожных заболеваниях. Мёд также применяют при:

• гипо- и авитаминозах;
• различных кровоизлияниях;
• заболевании капилляров;
• гипертонической болезни;
• ревматизме;
• и других заболеваниях;

Купите гречишный мёд в нашем интернет-магазине и забудьте о многих проблемах со здоровьем! Пасека Горпиненко - на страже вашего иммунитета.